12. Juni 2025

Kulinarischer Genuss vor dem Film

Genussvolle Einstimmung auf den Kinoabend im cinété Open-Air Kino

Ab 18:00 Uhr lädt die Terrasse des Burgdorfer Schützenhauses dazu ein, den Kinoabend entspannt mit einem Abendessen unter freiem Himmel zu beginnen. Die aktuelle Speisekarte bietet eine vielseitige Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten – ideal, um den Sommerabend kulinarisch einzuläuten.

Zur Auswahl stehen knackige, wilde Salate mit feiner Bier-Vinaigrette und verschiedenen Dressings – auf Wunsch auch mit knusprigem Pouletoberschenkel-Steak oder zarten Zanderknusperli, serviert mit hausgemachter Tatar-Sauce. Wer lieber teilt, kann die grosse Salatschale für Zwei geniessen.

Foto: Burgdorfer Schützenhaus

Herzhafte Klassiker wie das Braumeister-Schnitzel vom Schweizer Schwein, paniert mit Brezelbröseln und Malzkörnern, werden zusammen mit knusprigen Frites und frischem Krautsalat oder als Fitnessteller mit Blattsalaten serviert. Für den besonderen Genuss gibt es kaltes Roastbeef mit hausgemachter Tatar-Sauce, ebenfalls mit Frites oder als Salatvariante.

Vegetarische Gäste dürfen sich auf Maultaschen freuen, die mit Gemüse gefüllt und im aromatischen Gemüse-Buttersud geschwenkt werden – ein stimmiges, leichtes Sommergericht. Dazu passen die beliebten Frites, wahlweise mit hausgemachter Curry- oder Tatar-Sauce, sowie die frisch gebackene Brezel mit Butter.

Foto: Schützenhaus Kazbek Single Hop Pale Ale

Zum kulinarischen Angebot gehört natürlich auch frisch gezapftes Burgdorfer Bier – gebraut mit viel Leidenschaft für Qualität, Regionalität und Bierkultur. Die Biere sind in Burgdorf und weit darüber hinaus als Spezialität geschätzt und werden mit grösster Sorgfalt und eigenem Charakter hergestellt. Neben bewährten Standardsorten gibt es immer wieder saisonale Spezialitäten zu entdecken.

Bier ist hier mehr als nur ein Getränk: Es ist Teil der regionalen Identität, ein Kulturgut – und steht für genussvolle, verantwortungsbewusste Gastfreundschaft. Besonders im Schützenhaus wird diese Bierkultur spürbar gelebt und gepflegt.

Headerbild der cinété E-Mail 2025 mit Openair-Kino-Design – Einladung zu Filmabenden unter freiem Himmel in Burgdorf

Alle Gerichte im Schützenhaus werden mit hochwertigen, möglichst regionalen Zutaten zubereitet. Das Frittieröl ist rein pflanzlich und frei von Palmöl.

Reservieren Sie Ihren Tisch und lassen Sie sich vor dem Film kulinarisch verwöhnen. Ob allein, zu zweit oder in geselliger Runde – wir freuen uns, Sie auf der Terrasse begrüssen zu dürfen! Reservieren Sie Ihr Kinoticket bequem vorab in unserem Online-Shop und geniessen Sie einen rundum entspannten Kinoabend.

Weitere Informationen zum Burgdorfer Schützenhaus und zur Tischreservation

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